Kestane fiyatlarındaki zam furyası devam ediyor. Kestanenin fiyatı geçen yıla göre **%70** oranında artarak altınla yarışır hale geldi. Pazarlarda ve sokaklarda kestaneyi satan esnaflar, artan maliyetler nedeniyle fiyatları yükseltmek zorunda kaldıklarını belirtiyor. Şu an 250 gramı **250 lira**, 500 gramı **500 lira**, 750 gramı **750 lira** ve 1 kilosu ise **1000 lira** olarak satılıyor. Kışın vazgeçilmezi kestanenin bu yüksek fiyatları nedeniyle birçok vatandaş, kestane alamaz hale geldiğinden şikayetçi.
Kestane sadece lezzetiyle değil, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besindir. İşte kestanenin bazı faydaları:
– **Sindirim Sistemi Dostu**: Lif açısından zengin olan kestane, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık sorununu önler.
– **Bağışıklık Güçlendirici**: C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olan kestane, vücudu hastalıklara karşı korur.
– **Enerji Kaynağı**: Yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde yorgunluğu giderir, enerji verir.
– **Kemik Sağlığını Destekler**: Kalsiyum ve fosfor açısından zengin olan kestane, kemikleri güçlendirir ve kemik erimesini engeller.
– **Kalp Sağlığına İyi Gelir**: Potasyum sayesinde kan basıncını dengeler, lif içeriği kötü kolesterolü düşürür.
– **Hücreleri Korur**: Antioksidanlar hücreleri serbest radikallerin zararından korur, yaşlanma sürecini yavaşlatır.
– **Kan Şekerini Dengeler**: Lif sayesinde kan şekeri seviyesinin hızla yükselmesini engeller, insülin direncini azaltır.
Kestane, yüksek fiyatına rağmen sağlık açısından önemli bir besin olarak sofralardaki yerini korumaya devam ediyor.
